Алтайский край намерен расширить сотрудничество с Францией в виноделии и сыроварении
13 мая 2010 года
Алтайский край планирует расширить сотрудничество с Францией в области сельского хозяйства, туризма и культурного обмена, заявил в среду начальник Главного управления экономики и инвестиций, вице-губернатор Алтайского края Михаил Щетинин.
"Одним из интересных совместных проектов является создание в Алтайском крае школы сыроделия подобной той, которая действует во французском регионе Франш-Конте", - сказал Щетинин на презентации экономического потенциала Алтайского края в Париже.
По его словам, в создании школы, которая разместится в Барнауле, примут участие региональный совет Франш-Конте и Школа молочной индустрии, которая готовит во Франции специалистов в области молочной переработки.
"Мы уже проработали все нюансы, определили учредителей, договорились о том, что должна сделать каждая из сторон, готовим необходимые документы", - сообщил вице-губернатор.
По словам Щетинина, речь идет о начальной и средней профессиональной подготовке. Он отметил, что это будет первое в России учебное заведение подобного рода. Показательно, что оно появится именно в Алтайском крае - крупнейшем в стране производителе сыра.
Кроме того, поскольку сыр и вино всегда идут рука об руку, алтайские власти заинтересованы в развитии сотрудничества с Францией в сфере виноградарства и виноделия. Так, осенью минувшего года в Алтайском крае была высажена первая экспериментальная партия французского винограда. Он благополучно пережил холодную зиму и крепкие морозы, поэтому в этом году в крае планируют высадить около 12 тысяч виноградных черенков, чтобы затем начать производство алтайских вин и более крепких напитков.
Особое внимание в Алтайском крае уделяют активизации сотрудничества между научными учреждениями и учебными заведениями Алтайского края и французской стороны. Российские студенты уже проходят стажировку в Школе молочной индустрии, в ближайшее время планируется начать обмен студентами и преподавателями в области изучения иностранных языков, сервиса и туризма.
Щетинин также отметил особый интерес, с которым во Франции относятся к России и русской культуре. По его словам, представителей Алтайского края очень тепло приняли на проходящей во Франш-Конте ярмарке, почетным гостем которой российский регион стал в этом году.
"Алтайский край привез очень интересный спектакль, который получил прекрасные отзывы в газетах Безансона... Особое внимание привлекли также продукты традиционных народных ремесел, которые культивируются на территории региона", - сказал он.