"Теремок" планирует в 2011 году увеличить оборот почти на 15% - до 3,5 млрд руб
12 октября 2011 года
Сеть быстрого питания "Теремок", специализирующая на традиционной русской кухне, планирует по итогам 2011 года увеличить выручку почти на 15% по сравнению с предыдущим годом - до 3,5 миллиарда рублей, сообщил агентству "Прайм" представитель компании.
Оборот "Теремка" в 2010 году составил 3,05 миллиарда рублей, показав рост почти на 13% по сравнению с 2009 годом.
В настоящее время сеть насчитывает 181 заведение разных форматов - от уличных киосков до ресторанов - в Москве и Санкт-Петербурге. "До конца года планируется открыть еще три-четыре ресторана, а в следующем году - до 15 новых ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и регионах", - добавил собеседник агентства, уточнив, что первым новым регионом для компании будет Краснодар.
"Кроме того, мы уже изучаем возможности и требования рынков Германии, Великобритании и США. Мы уверены, что русская кухня в современной подаче придется по вкусу во всем мире", - комментирует генеральный директор группы компаний "Теремок" Михаил Гончаров, чьи слова приводятся в сообщении компании.
Группа компаний "Теремок" - российская сеть ресторанов быстрого питания, занимает третье место на отечественном рынке после "Макдональдс" и "Ростикс-KFC" (данные компании).
Первоначально в меню сети предлагались только блины, однако открытие стационарных заведений привело к расширению ассортимента - появились супы, каши, пельмени, сырники, десерты и салаты. На сегодняшний день в Москве и Санкт-Петербурге в ресторанах компании, передвижных точках питания и производственных цехах работают более 1,8 тысячи человек.